Estremoz är en portugisisk marmor med ljus krämfärgad till mjukt beige grundton, med subtila tonvariationer och ibland diskret grå ådring. Vissa partier upplevs nästan helt homogena, medan andra visar mer rörelse och mineralvariation. Den naturliga variationen ger materialet ett varmt och lugnt uttryck som kan vara både mycket återhållsamt eller mjukt levande, beroende på block och urval.